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第二百七十一章 观音坐莲 (第4页)

作者:绅士东返回目录加入书签

居然是出锅不久的?

“嗯?难道是辛辣口味的?评委们怎么突然胃口大开的样子?”

菖蒲疑惑道。

“哼!

想知道?那还不简单……”

绘里奈在旁边瞥了她一眼。

“难道你知道?”

绘里奈默默的走到了刘昴星的料理台中,之后从烤箱里,拿出了几个剩下的“鲤鱼烧”

以她和刘昴星的关系,自然不会避讳什么。

仅仅只有大概的形状,还没有进行雕花,但味道显然不会有什么区别!

菖蒲不由得一阵撇嘴,对绘里奈这种简单直白的辨别方式表示无语……

不过在绘里奈将“鲤鱼烧”

掰开的时候,却依旧好奇的探头过去……

绘里奈从断口处,稍微尝了一小点,也不由得面色一僵,之后脸色微红的说道:“姜汁、胡椒、蒜末……这看起来是甜点的‘鲤鱼烧’,反而是辛辣口味的!

而且与真正作为‘甜点’龙须面很配!”

“竹笋也是咸腌的结果,味道……怎么说呢!

乍一说起咸辣的东西,似乎与酸甜、偏向于甜点的龙须面不搭配,但实际上只要味觉受到这种辛辣与咸味的刺激,自然而然的就会想到下面的龙须面……这应该是只有我和他,才能做到的效果了!”

绘里奈说道。

的确,这需要对味觉有着乎寻常的分析能力,大概也只有拥有味觉的绘里奈和刘昴星,能够从这种层次来构建料理!

其他人即便厨艺比他们两个更高,但是也注定无法站在这样的高度,只是先天上的差距……

“嘁,说什么只有你和他才能做,还真是够骄傲的的……等等,我是不是应该夸奖你一下?好歹现在知道拿其他人,与自己相提并论了,而不是完全唯我独尊了。”

菖蒲撇嘴道。

评委这时也已经宣布道:“一号赛区,第1oo号选手刘昴星,通过!”

与此同时,二号赛区的预赛,也已经都结束了,赛区中有一名远月学员,遗憾的没能通过,既没能进入决赛,也意味着同时没能通过“年级考核”

不过还算好消息的是,二号赛区的其他学员,全部通过了预赛……

不少人还在向伊武崎峻道谢,不过一向沉闷的伊武崎峻,显然不适合处理这种事情,只是默默的站在那儿,不时点点头……

感谢他的人,都是在他之后,通过了预赛的选手。

原因很简单,贞冢奈绪的号码,还在伊武崎峻之前,而她的“腥臭拉面”

,在自己通过了预赛的同时,也给后面两名选手带来了麻烦,评委吃什么都是臭臭的!

而且还没有之前品尝“腥臭拉面”

时的臭中带香……

腥臭拉面,用纳豆与鱼腥草为主食材,吊出的怪味高汤,配上作为浇头的“臭豆腐”

……

刘昴星昨晚还将用将绿豆酵、撇煮豆汁儿的方法教给了她,令贞冢更进一步的,使用了类似与豆汁的酵物作为原始汤底!

虽然贞冢的性格,变得没有之前那么阴郁,但是她迷恋癖性食材的料理习惯,却已经固定了下来。

最终评委们带着不甘的眼神,给了她“通过”

的成绩,不过一股股“异样”

的味道,却在场上、评委们的味觉细胞上经久不散!

还好仅仅间隔了两个人之后,就到了伊武崎呈递拉面……

伊武崎的“熏面”

从拉面本身,到作为浇头的豆腐干、素鸡、笋干,全都是熏制而成,而且都是盐熏。