第17章 渐起波澜 （第1页）

随着醉一楼越来越红火，四海鲜也坐不住了。

一直以来两家酒楼相差不是很多，青远县城就那么大，能经常来酒楼消费的也就那么多。

原来是差不多两家平分客流，近日随着醉一楼的改变，四海鲜这边明显少了很多。

四海鲜的掌柜李开元，是一个经常笑眯眯的中年福男。

别看平时看起来人畜无害，其实也不是个善茬。

被府城的东家派到青远县，这么一个不是太穷，也算不上富庶的地方来，心里本就是不太甘心。

加上这两年赚取的银子，并没有在东家那排上名，地位更加岌岌可危。

本来四海鲜东家今年也想进行产业调整，裁撤掉名下几个盈利不是很好的生意，青远县城里四海鲜就是其中之一。

四海鲜生意看起来还可以，但是青远县毕竟是个小县城，总的赚到的银子，在东家眼里属于小肉。

到今年底，如果四海鲜赚的银子，还没有把排名提上来，那么基本上要被东家关掉了。

一旦关掉，李开元也得被调走，用脚想想也不会再得到重用。

在觉察到醉一楼火起来的趋势后，他暗地里也用了几个法子，比如收买厨师。

可惜王沁芝他们的重点菜品，用的都是签下死契的自己人，几番尝试后没能成功。

其它的也是小打小闹，什么菜里有虫子之类常用的招数，都被东方志和王沁芝化解掉了。

都是千年的狐狸，谁还不知道怎么去应付对手常用的手段么。

最后四海鲜掌柜实在没法了，看着自己的生意越来越差，李开元最后把主意打在了周厨师身上。

周厨师就是曾经被四海鲜解雇，被醉一楼收留的那个人。

周厨师在四海鲜有个交情不错的厨师林厨师，属于厨房的二当家了，在周厨师被解雇后也一直与其有往来。

李开元找到林厨师，密谋了一番，承诺他事成后，让他担任四海鲜的庖官，也就是厨房一把手。

并给他二百两银子，作为这事的活动经费。

周厨师家境很不好，老娘常年用药，媳妇在生孩子时落下病根，也是病恹恹的。

在得到了林厨师的银子，还有承诺事成后让他回到四海鲜，做厨房二当家后，就同意了。

周厨师本来是主动找到醉一楼的，加上他出身四海鲜，厨艺属于中等，东方志并没有安排他坐重要位置。

就是负责厨房周边，还有偶尔做几道简单的家常菜，供一楼大堂里就餐的客人。

醉一楼对重要菜都是由签了死契的家仆老厨主做，加上防守严密，所以偷菜方是不太可能的，。

可由于这段时间很火热，醉一楼每个人都是忙的团团转，百密之中还是被周厨师抓到了机会。

又到了旬中休沐了的日子，本来东方宇打算下学后直接回青溪村，不过大哥让人送信过来让他先别回，明天跟他一起回家说下房子的事。

这次田开文没有回家，武慕青和蒋开辰先走了。

想了想，东方宇就拉着田开文去了醉一楼。

等走到醉一楼的时候，里面生意还是很火爆，有为了新菜品而来的，也有为了获得赠送的蛋挞而来的。

还有的是欣赏三楼逐渐多起来的文人墨宝而来。

这次就东方宇跟田开文两人，东方志就把他们安排在了一楼大堂，给他们点了几个平时喜欢吃的菜就去忙了。

等忙到差不多了的时候，这边东方宇也吃好了，准备跟大哥约明天回家的时间。

走过去后，看到东方志跟一个厨师打扮的人在说话。

此人中等身高，身材偏瘦，有点鹰钩。

“掌柜的，我看到刚有一桌客人撤下来的菜，那盘豆腐没怎么吃，您看我能不能拿回家给老娘吃，

老娘一直病着，这几天胃口也不好？”

“没问题，待会你直接带回去就是了，跟大娘带个好！”

东方志不在意的说。

“那谢谢掌柜的了。”

该男子说完就去忙了。

“大哥，他是谁啊，看起来有点眼生，是咱们酒楼的厨师？”

东方宇问了一声。

“嗯，周厨师，就是前段时间从四海鲜过来那个。”

东方志给他解了惑。