NO351 范金友打了蔡全无大闹小酒馆 （第2页）

“你就是小马吧？东家给我说过，跟我来吧！”

“哎！”

蔡全无将马华带去给南易和老袁认识。

“这位就是东家从红星轧钢厂要来的白案学徒，跟两位大师傅打声招呼吧！”

“两位师傅，我叫马华，以前在。。。”

“不必告诉我你以前在那里干的，也不必说你以前跟哪个师傅的，过来给我们露一手，就知道你到底有几分火候！”

南易看向老袁，知道他这是刻意为之。

马华也不矜持，脱下外套，带上干净的袖套，就开始上手揉面。

“你手洗了吗？”

“洗过了。”

“可我觉得你没洗干净，出门用凉水再好好洗洗回来！”

“是！”

比起什么都没教他的傻柱，这位老师傅给他的气场很大，旁边那位还一直都没有吭声。

之后66续续来了几个学徒，都是从其他厂的食堂要来的，多多少少都有些白案的阅历。

老袁对他们都是一视同仁的，就在边上看他们的秉性。

“唔，你这手法还行，看看你做的包子，有什么区别？”

马华先是摇头，接着又点头。

“我们做白案的将就一个熟能生巧，要是换作你是顾客，看到这样的包子，你会提起兴趣购买吗？”

“不会！”

“说说你的缺点在哪里？”

“太随意了！”

“既然知道自己的缺点，推倒重做！

今天完不成就留下来，几时完成了，几时上手！”

那些学徒里一个个静若寒蝉，大气不敢出。

这大概是最为严厉的师傅了。

南易那边已经开始做大锅菜了，老袁负责教导，他得将晚饭做出来。

“蔡经理，隔壁是什么神仙香味啊？我这里的花生都不香了！”

“要给您把花生再回回炉？”

“不是，我就想去隔壁看一眼，行不行？”

这下，小酒馆的人都去了隔壁瞧热闹了，包括牛爷和破烂侯。

“哎哟，这香味，也只有国营饭店能弄出来了，家里铁定做不来的。”