第43章 农场众人众志成城吃火锅 （第2页）

楚楚顿了顿，然后，看了看时间，她问道“现在做锅底，还来得及吗？”

“萦儿今天很早就起来了，”

洛馨说道“她在厨房分别炖了鸡汤，牛肉汤，排骨汤，还洗了很多菌菇，估计是要用高汤做菌汤锅，然后，还看到好多番茄，估摸着是要做番茄锅。”

“这不就是辣的，不辣的，大人，小孩，老人全部都照顾到了吗？”

楚楚问道

“对啊，”

洛馨说道“只是，萦儿一直在想，火锅店里的三鲜锅，到底是怎么做的。”

“我记得我曾经收藏过一个方法，”

说着，楚楚拿出手机，找到了那个方法，她加了洛馨的微信后，把方法分享了过去。

洛馨看到后，点开，现原来三鲜锅很简单的，在锅里倒入少量油，加入2勺鸡汁、枸杞、1个切片番茄，几颗红枣。几个葱段，几片姜片，几个蒜瓣，几片胡萝卜，一点盐，味精，然后，加入开水煮开就可以了。

回到农庄，洛馨去找到李萦，把做法分享给李萦，李萦看了以后说道“可以试试。”

最后，成品出来后，洛馨忍不住先尝了一口，她说道“哇，好鲜啊。”

“我没有用鸡汁，我是最后加的高汤，”

李萦说道“用高汤煮出来的三鲜汤底。”

“难怪好喝，”

洛馨摸着肚子说道“萦儿，我饿了，中午，你用这个汤底，给我煮个面吃吧。”

“好，”

李萦说道“一会儿就给你煮。”

下午2点钟，民宿的各位准时出现在了厨房旁边的长廊中，看着这么多人，落尘烟问道“这是。。。”

“今天一早，我信息给大家，今天晚上的晚饭给大家准备了火锅，但是，由于农场人手不够，需要大家的帮助，如果有空闲的人，欢迎下午2点到厨房旁边的长廊等候。”

李萦说道。

“所以。。。”

乔温问道“这些是来帮忙的吗？”

“是啊，”

李萦说道“大家都很踊跃来参与呢。”

看着眼前的众人，李萦开始分配任务了，她让落尘烟和乔温带着小孩子们洗菜，然后，她按照男女分配，让李仕元带着男人们去杀家禽，还有钓鱼，让洛馨带着女人们切菜，她征询过大家的意见后，决定以家庭为单位，以自助的形式展开，所以，她让洛白和徐天寒去买火锅，鸳鸯的，普通的，电的，烧炭的，点酒精的都买点回来，秋楠和徐莞尔，则是出去买水果回来，模仿火锅店里的水果，至于饮料，大家一致要求李萦做她最拿手的酸梅汤，李萦得知还有2个在民宿休息的孕妇，她决定再准备一个好喝的柠檬水。

李萦让徐关关去最近的药店买酸梅汤的原料，徐关关很快就买回来了，李萦把药材清洗了一下后，就放入纱布袋里，然后放入砂锅里浸泡一段时间后，开始煮，她还熬了糖浆用来做柠檬水。

5点半，李萦带领大家一起开始摆桌，地点呢，就选在了休闲区，休闲区是新开辟出来的，本来就是打算之后用来做农家乐的，是在农庄的中心地带，三面环水，只有一条路上去。

李萦把放凉的酸梅汤倒入加了冰块的饮料桶里，把糖浆，冰块，水倒入另一个饮料桶，桶里又压好的柠檬片。

火锅的食材很丰盛，有肥牛，肥羊，鱼片，虾滑，鸭血，毛肚，黄喉，牛肉，郡肝，大虾，还有蟹柳，自制牛肉丸，鱼丸等，还有各种各样的蔬菜，李萦还效法外面的火锅店，准备了很多调料。

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