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等到时候把滚滚接回来了,一定会更热闹吧。
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“不是说让我吃到饱?”
望着面前一碟臭豆腐和三瓣榴莲,白也出灵魂拷问。
白亦不好意思地嘿嘿两声,“那个,小也啊,我现这两样食物不太够了呢。”
之前在崖底说要种的榴莲还没来得及收就来到了妖界,后面也没继续种,导致白亦囊中羞涩了。
“我马上研究一下臭豆腐是怎么做,小也你放心。”
伸出三根手指,白亦信誓旦旦。
白也冷哼一声,低头开始吃东西。
见状,白亦耸耸肩,唉,小也就好这么一口,她怎么也得满足不是,还是好好研究一下臭豆腐是怎么做的吧?
第一步是先磨豆子吗?
第65章
安抚好白也这边,白亦转头看向墨烨。
墨烨:……
好好一个小姑娘,笑成这样实在是不忍直视。
“帮我个忙呗?”
墨烨:“……说。”
一块巨大的妖兽肉出现在墨烨面前,这肉还是白亦特意挑过,类似以前牛肉的口感。
“上次老祖宗给的食材没用光,我想把它做成麻辣肉干,级好吃的小零食,你帮我切一下?”
老祖宗给的食材都是好东西,刚好她的零食库已经见底了,趁今天先做一样,到了天玄大6也许会很忙,没时间弄这些东西。
“要求?”
墨烨已经认命了。
“额,手指粗细的长条就行。”
白亦将肉放心交给墨烨,就到另一边准备配料去了。
辣椒粉、花椒、姜丝、白糖、白芝麻……十几种材料被一一放好,因为肉多的原因,光这些就摆满了一桌。
然后就是在一口级大锅中倒入灵泉水,水开墨烨也刚好把肉切好。
每根肉条的大小粗细好像是用尺子量出来一样,白亦不由看了一眼某龙,果然是个强迫症。
麻辣肉干做法很简单,焯水时加料酒,盐等稍微入下味,沥干后倒油熬至表皮暗黄,水分什么的全都没有为止。
接着就是捞出大半油再加入辣椒粉、花椒等等辅料,看每一根都肉干均匀地裹上一层外衣后倒入白芝麻,此时麻辣香加芝麻香已经完全散开去。
白亦快翻炒几下后就捞出放在一旁,尽量过油。