第102章 惹萨离天空最近的地方 （第6页）

他们为二人献上白色哈达，说上一句“扎西德勒”

。

并示意周游和李砚在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次，然后食用。之后用无名指蘸上青稞酒，向空中弹三下。

浓浓的藏式风情扑面而来。

二人落座。

服务员立刻倒上了酥油茶。

周游端起轻轻喝了一下口，初入口有一股臊味，但很快化作一股淳香。

并且这股香味会在口腔中弥留很久。

让人还想喝。

周游将喝了三分之一的酥油茶放在一边，服务生立刻又斟满了。

据说卫藏本地人在待客时都用酥油茶，并且边喝边添，客人喝掉一点，主人就会斟满，始终让它保持盈满的状态。

“太香了！

！”

李砚喝掉半杯后夸赞道。

服务生斟茶的时候李砚问了句：“酥油茶是什么做的啊？”

不及服务生回答，周游冒了一句：“酥油。”

然后服务生和李砚都瞬间被逗笑。

然后服务生解释说用牦牛奶中提取酥油，然后加入盐，与浓茶混合搅拌成乳状就是酥油茶了。

周游和李砚点了一道“康巴汉子”

、手抓羊肉、酸萝卜炒牦牛肉、卫藏泡菜、酥油烤蘑菇。

两个人点了五个菜。

在等餐的过程中，李砚的话痨属性又冒起来了，他询问服务生：“你们这家店开了多久了？”

服务生：“十四年。”

李砚：“你们这家店有什么故事吗？感觉挺特别的。”

这时老板娘开始说起这家店的故事。

她说开这家店主要是受到公公婆婆的影响。公公婆婆曾经都是朱峰的第一批攀登者，并且他们的故事被拍成了电影。老板娘娘家曾经开过镖局。在这样的影响下她想开一家卫藏特色的餐厅，让更多人了解卫藏。

所以就这么开了起来。

很快开始上菜。

先上上来的是“康巴汉子”

。

由牛里脊制作而成。

是一道很大份的硬菜。

周游尝了一块，牛里脊入口即融，“***。”

那种软软的细嫩的口感让人回味无穷。

除了康巴汉子，手抓羊肉也是一绝！

周游和李砚戴上手套用手抓着吃，大快朵颐，相当满足。

【品尝卫藏美食，生活点+1】