第111章 白面的用途 (第3页)
甲士一愣,但又不敢反驳崔澶的话,只得将李让提到的东西找出来丢到临时搭建起来的灶台上。
李让撸起袖子,打开面粉,倒了一小半袋出来,找了个陶盆开始和面。
将面和好着,李让提起菜刀便开始切肉。
顺便朝一边的甲士吩咐道:“那个谁,去林子里看看有没有什么野菜。”
甲士心中有气,刚要严词拒绝,崔澶便开口道:“听他的!”
甲士:“?”
这个季节,正是各种野菜井喷式生长的季节,甲士纵然再不甘,崔澶话了,还是只能放下兵刃钻进林子。
没一会儿,便捧着一把野葱和一把野生的荠菜回到了营地。
李让吩咐着甲士将找来的野菜清洗干净。
自己将行军铁锅里剩下的面糊糊倒掉,洗干净铁锅,便开始烧油。
“调料,花椒,胡椒,盐!”
李让再次喊了一句,这会儿不用崔澶开口,便有甲士找出李让需要的东西递到他手里。
毕竟是世家门阀的私兵,比大唐的府兵富裕多了。
随身带点香料也很合理!
李让一样抓了一把丢进锅里爆香。
然后将砧板上的肉丁全部倒进锅里开始爆炒!
李让行云流水的动作,成功吸引了十几位甲士的目光。
尤其是炒肉爆出来的奇香,光是闻着就让人食指大动。
甲士们伸长了脖子,直勾勾的盯着锅里的炒肉咽口水,手中的面糊糊突然就不香了。
就连崔澶,这个吃惯了山珍海味的世家子,也不可避免的吞了口口水。
香,太香了。
大唐的肉不吃煮就是烤,这种奇的烹饪方式成功勾起了所有人的好奇心。
“水!”
李让喊了一声,一个甲士急忙抱着木桶往锅里倒水。
这个分量,明显就不是开小灶的分量,也就是说他们这些下人待会儿也有可能品尝到这样的美味。
崔澶完全被李让的动作吸引,好奇的问道:“你这是,煮汤?”
李让没有搭理他,只是对着烧火那甲士吩咐道:“烧大火!”
说完,便取出好的面团用菜刀削了起来,很快便削出一盆巴掌大小厚薄均匀的面片。
还剩下一半的面团,李让却是放回盆里密封起来。
水开了,李让就将一大盆面片倒进了锅里,顺手将那甲士找来的野菜也倒了进去。
然后自顾自的找来一个大海碗,在锅边等待着。
几分钟时间过去,面片在汤里翻滚起来,馋人的香味弥漫开来。
李让见面片熟了,自顾自的舀了一碗便开始大快朵颐起来。
面片,这种后世关中常见的食物,放在这个时代就是降维打击。
什么山珍海味,不如一碗面片加几头蒜。
李让已经吃了好几口,见一众甲士没有什么动作,不由得蹙眉道:“自己动手啊,怎么,还等着本侯给你们盛吗?”
本章完