第311章 夸赞 (第1页)
“某些人真不知羞,都有儿子的人了,还在那里装可怜争宠爱。”
钟宝英看着二哥开心的跑出来了,想着,钟母肯定是答应他啥了。
从小到大就这样,每次他一得逞就这个表情。
“怎么,你吃醋了啊?”
“你才吃醋了呢,你都多大了,也好意思。”
“多大了我也需要父母的关心啊!”
钟保民没觉得争父母的宠爱就丢人。
父母跟子女之间,哪有什么年龄限制,即便他到了五十多岁了,依然也想要父母的目光在他身上停留驻足。
“开饭啦!”
钟母敲大勺,示意马上就要吃饭了。
后院的钟父听到了声音,也带着姑爷停了手,“好啦,咱们洗手吃饭。”
“吃饭喽!”
孩子们在院子里跑来跑去。
一个桌子都放不下,两个大圆桌才将这么多口人放下,也难怪钟母不愿天天给这群人做饭了。
两大桌子的人,一人一筷子,这菜就少了一大半,所以现在钟母做饭做菜,都是用盆的。
那种口径偏大的盆,要是用盘子,估计一人一口,菜就吃得差不多了。
这群人哪里吃得饱,估计也就尝了个味儿。
钟母做了一盆酸菜炖粉条子,里面还有油梭子,油梭子和酸菜配在一起很香。
一盆炸小鱼儿,这是孩子们去河边拿网捞的,钟母也没浪费食材,将小鱼裹到面粉里滚一圈,放到热油里炸得酥酥的,是下酒的好菜。
一盆酸辣土豆丝,放了些红辣椒,看起来很开胃爽口。
一盆白菜炖豆腐,里面放了不少肥肉片,汤汁奶白,自家地里的白菜,放到地窖里,一点都没坏,只是流失了少许水分,但是却更加清甜了。
北方的大白菜炖起来,是清甜的。
一盆酱骨头,钟母将野猪的大骨头和脊骨都酱炖了,放上各种去腥的调料,炖了一个多小时,还泡了很久,都已经入味。
一盆蒜苗炒腊肉,少许的肥肉,都已经变得晶莹剔透,瘦肉的部分,变成了粉红色,看起来就有食欲。
一盆小拌菜,这是缸里腌制的各种菜,有胡萝卜,青萝卜,香菜,黄瓜,豇豆,芥菜,辣椒,材料就是家里啥多就都放到缸里头腌着。
钟母将各种菜,都切成细细的丝,各种颜色配起来很漂亮,白糖,白醋,酱油,还有钟母秘制的辣椒油这么一拌,顿时香气扑鼻。
一盆红烧肉炖土豆,这个菜是大家永远吃不够的菜,也是钟母的拿手菜。
一盆蒸萝卜糕,小蘸料也已经被调制好,摆在盆中间,漂亮极了,就像是翡翠一般透亮。